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Kaffeesatz zerfällt, sehr feucht oder grob

 

Der Kaffeesatz ist ein Abfallprodukt. Wir erleben es jedoch tagtäglich, dass Kunden mit ihrem Kaffeesatzergebnis nicht zufrieden sind, obwohl ihnen der Kaffee schmeckt. Je nach Hersteller, Brühgruppe und Technik (Nachpressen) kann das optische Ergebnis stark variieren.

Wenn allerdings das Ergebnis des Kaffeesatzes bei gleichen Einstellungen variiert, kann dies in der Tat eine Ursache für einen vorhanden Fehler sein.

Folgende Ursachen kommen in Frage:

Mahlgrad: Dieser ist entweder zu grob oder zu fein eingestellt. Auch kann ein Verschleiß der Mahlringe vorliegen.

Brühgruppe: Die O-Ringe können verschlissen sein oder die Brühgruppenmechanik defekt oder schwergängig.